簡単で美味しくてエビマヨより好きになるかも*ˊᵕˋ*このレシピの生い立ちエビが高かったので鶏肉で……^^;
鶏肉を1口大に切って酒を入れて揉み込む(ジップロックだと楽~!!)
よく揉みこんだら片栗粉を入れる
フライパンに油(少なめ)を敷いてにんにくを入れ、皮の方から焼く
焼き目がついたら裏返して蓋をして蒸し焼きに！
その間にaの調味料を全部合わせて混ぜ混ぜしておく
鶏肉に火が通ったらaを入れて絡ませる。aがピンク色から赤っぽくなったら火を止めてお皿に盛る！
ソースは味見しながら自分のお好みでどうぞ!!
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