ルッコラと水菜のサラダ

ルッコラと水菜のサラダ

クックZNN0MR☆ @cook_40354970

家族が帰省でバタバタで先ずはサラダを作って食べてもらいました。
このレシピの生い立ち
サウザンドレッシングがなくて適当にカンタン酢で作りました。

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サウザンドレッシングがなくて適当にカンタン酢で作りました。

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家族が帰省でバタバタで先ずはサラダを作って食べてもらいました。
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サウザンドレッシングがなくて適当にカンタン酢で作りました。

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材料

ルッコラ 1束
水菜 1束
ゆで卵 2個
お好みのドレッシング
カンタン酢適当
ケチャップ大さじ1
マヨネーズ大さじ1
プチトマト 4個

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作り方

1

ルッコラと水菜はざく切りにしておく。
2

ゆで卵を作っておく。プチトマトも食べやすい大きさに切っておく。
3

お皿にルッコラと水菜、ゆで卵を切って盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

ドレッシングはお好みででどうぞ。我が家はマヨネーズとケチャップにカンタン酢を混ぜてたのが好きです。

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クックZNN0MR☆ @cook_40354970

2022/12/30 01:01に公開

食べるのも作るのも大好きで、実は呑んべいなんです。美味しいビールとワインあれば最高ですね。ささっと作れるカンタンメニューが多いです。