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ロイヤルミルクティーの作り方-レシピのメイン写真

ロイヤルミルクティーの作り方

みたこぞう
みたこぞう @cook_40240246

家庭で簡単ロイヤルミルクティー
このレシピの生い立ち
不思議なもんで大人になったら飲む機会がないロイヤルミルクティー。無性に飲みたくなったので作ってみました。

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みたこぞう
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材料

  1. ティーバック 1個(2g)
  2. 水 100cc
  3. 牛乳 200cc
  4. 上白糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    小鍋に水

    • ロイヤルミルクティーの作り方作り方1写真
  2. 2

    ティーパックを破って茶葉を加えます

    • ロイヤルミルクティーの作り方作り方2写真
  3. 3

    とろ火で6分
    ※沸騰NG

    • ロイヤルミルクティーの作り方作り方3写真
  4. 4

    牛乳と砂糖を加えてかき混ぜ、とろ火で10分
    ※沸騰NG

    • ロイヤルミルクティーの作り方作り方4写真
  5. 5

    茶葉は底に沈むためたまにかき混ぜるといいです

    • ロイヤルミルクティーの作り方作り方5写真
  6. 6

    茶漉しかコーヒーフィルターで濾して完成です
    コーヒーフィルターのほうが濾過率が高いです

    • ロイヤルミルクティーの作り方作り方6写真
  7. 7

    小鍋に残った茶葉はキッチンペーパーで拭き取ります

    • ロイヤルミルクティーの作り方作り方7写真

コツ・ポイント

とろ火でゆっくり温めます。沸騰させないでください。

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みたこぞう
みたこぞう @cook_40240246
2023/01/17 14:04に公開
シンプルなおつまみを中心にアップしています。
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