秋のフレンチトースト

秋のフレンチトースト-レシピのメイン写真

秋のフレンチトースト

JAみやざき @cook_40093421

卵の代表料理の一つフレンチトーストのアレンジ料理。
柑橘のさわやかな風味に秋の到来を感じます。
このレシピの生い立ち
ＭＲＴ放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Ｍモーションや経済連ＨＰでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/

卵の代表料理の一つフレンチトーストのアレンジ料理。
柑橘のさわやかな風味に秋の到来を感じます。
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JAみやざき @cook_40093421

卵の代表料理の一つフレンチトーストのアレンジ料理。
柑橘のさわやかな風味に秋の到来を感じます。
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卵の代表料理の一つフレンチトーストのアレンジ料理。
柑橘のさわやかな風味に秋の到来を感じます。
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材料

2人分

食パン（6枚切り） 2枚
みかん 1個
砂糖大さじ１
バター 20ｇ
はちみつ適量
シナモン適量
A
卵 2個
牛乳 80㎖
みかんジュース 80㎖
砂糖 20ｇ

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作り方

1

食パンは耳をとり半分に切って、バットに並べます。
2

みかんは皮をむき、１ｃｍ幅に輪切りして砂糖を振りかけます。
3

Aを混ぜ合わせえて、①に注ぎ、卵液がなくなるまで両面にしみこませます。
4

フライパンにバターをひき、②と③を両面に焼きます。
5

器に盛り付け、はちみつとシナモンをかけたら完成です。

コツ・ポイント

卵液をパンに一晩しみこませ、弱火でじっくり焼くとよりふっくら仕上がります。

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JAみやざき @cook_40093421

2023/01/04 06:01に公開

宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/

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このレシピのキーワード

フレンチトーストみかんはちみつシナモンバター牛乳卵食パン

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