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小松菜の胡麻和えペースト
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小松菜の胡麻和えペースト-レシピのメイン写真

小松菜の胡麻和えペースト

ヨーグルヴェーダ
ヨーグルヴェーダ @yogurveda

ドーサにぴったり☆！

小松菜×黒ごまのペースト！
このレシピの生い立ち
いつもの胡麻和えをドーサ用チャトニのようにペースト状にしてみました♡

ドーサにぴったり☆！

小松菜×黒ごまのペースト！
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いつもの胡麻和えをドーサ用チャトニのようにペースト状にしてみました♡

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小松菜の胡麻和えペースト

ヨーグルヴェーダ
ヨーグルヴェーダ @yogurveda

ドーサにぴったり☆！

小松菜×黒ごまのペースト！
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いつもの胡麻和えをドーサ用チャトニのようにペースト状にしてみました♡

ドーサにぴったり☆！

小松菜×黒ごまのペースト！
このレシピの生い立ち
いつもの胡麻和えをドーサ用チャトニのようにペースト状にしてみました♡

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材料

ふたり
  • 小松菜 1袋
  • オーガニック黒すりごま 1袋
  • 水 ほんの少し(様子を見ながら)
  • 塩 お好みで♡
  • コリアンダーパウダー お好みで♡
  • シナモンパウダー お好みで♡
  • カルダモンパウダー お好みで♡
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作り方

  1. 1

    蒸篭で3分間くらい小松菜を蒸す

  2. 2

    ボウルにゴマとスパイスと塩を予めよくMIXしておく。
    アツアツの小松菜とよく和えましょう☆

    • 小松菜の胡麻和えペースト作り方2写真
  3. 3

    ブレンダーでペースト状にします。
    かた過ぎるようなら、水をほんの少し入れるといいですよ♡

    • 小松菜の胡麻和えペースト作り方3写真
  4. 4

    で　き　あ　が　り　♡

    • 小松菜の胡麻和えペースト作り方4写真

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ヨーグルヴェーダ
ヨーグルヴェーダ @yogurveda
2023/01/04 06:04に公開
“気分がよくなる衣食住”の研究家アーユルヴェーダケアアテンダント｜イス軸法インストーラー｜セラピスト｜WURIAセッショニスト｜オージャス増やし隊“気分がよくなる衣食住”がテーマこころのサットヴァを増やすことを意識して暮らしています
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このレシピのキーワード

ごま和え 小松菜 シナモン カルダモン

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