ペペロンチーノ
らーめんたろう @cook_40385255
お腹が空いたけど家にパスタ（乾麺）しか無かったので、何か作ろうかなと思い、ペペロンチーノを作ってみることにしました。
このレシピの生い立ち
何個かレシピを調べて組み合わせました。
ペペロンチーノ
お腹が空いたけど家にパスタ（乾麺）しか無かったので、何か作ろうかなと思い、ペペロンチーノを作ってみることにしました。
このレシピの生い立ち
何個かレシピを調べて組み合わせました。
作り方
- 1
にんにくは、みじん切りと薄切りにする。唐辛子は輪っか状に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくをきつね色になるまで炒める。（炒めすぎ注意）
- 3
にんにくを取り出し、唐辛子も少し炒める。先程取り出したにんにくもフライパンに戻す。
- 4
お湯を沸騰させ、パスタを規定時間茹でる。
- 5
パスタをフライパンに移し、和える。コンソメや塩で味を整える。
- 6
完成！
コツ・ポイント
2022/12/23 めっちゃ辛い
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