岩石ショコラ３種
クリスマスで３色ツリー。くるみ入りで岩石風に。
このレシピの生い立ち
プチシューでツリーを見て、簡単にできるお餅で。
作り方
- 1
さつま芋はスライスしレンジ加熱し皮ごとつぶし取り出す。
- 2
耐熱皿で絹豆腐、白玉粉を混ぜ合わせラップし、４０秒加熱し取り出し混ぜ、滑らかにする。ブラックチョコレ－トを加える
- 3
クルミを粗く砕き、１のさつま芋ペーストと混ぜ合わせる。 ２を加え混ぜ合わせる
- 4
一口大にスプーンで丸め、ブラックココア、きな粉、抹茶をそれぞれまぶす
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