岩石ショコラ3種
クリスマスで3色ツリー。くるみ入りで岩石風に。
このレシピの生い立ち
プチシューでツリーを見て、簡単にできるお餅で。
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さつま芋はスライスしレンジ加熱し皮ごとつぶし取り出す。
耐熱皿で絹豆腐、白玉粉を混ぜ合わせラップし、40秒加熱し取り出し混ぜ、滑らかにする。ブラックチョコレ-トを加える
クルミを粗く砕き、1のさつま芋ペーストと混ぜ合わせる。 2を加え混ぜ合わせる
一口大にスプーンで丸め、ブラックココア、きな粉、抹茶をそれぞれまぶす
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