圧力鍋で作るチキンカレー

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677

圧力鍋なのであっという間です。
玉ねぎを炒めない代わりにフライドオニオンを加えます(*´³`*)
このレシピの生い立ち
作り置きに⋈*

圧力鍋で作るチキンカレー

圧力鍋なのであっという間です。
玉ねぎを炒めない代わりにフライドオニオンを加えます(*´³`*)
このレシピの生い立ち
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材料

6人分
  1. 玉ねぎ 360g
  2. にんじん 120g
  3. にんにく 一片
  4. オリーブオイル 大さじ1杯
  5. フライドオニオン 大匙2杯
  6. 手羽元 400g
  7. 500g
  8. 500g
  9. バーモントカレー 1/2箱
  10. ジャワカレー 1/2箱

作り方

  1. 1

    圧力鍋に玉ねぎとにんじん、にんにく、オリーブオイルを鍋に入れ軽く炒める

  2. 2

    フライドオニオン、手羽元、水500gを加えて10分加圧する

  3. 3

    自然冷却したら手羽元を取り出してミキサーにかける

  4. 4

    鍋に戻して水500gを足し、ルーを加えて煮込む

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管理栄養士として病院で働いているので料理とカロリー計算は仕事と趣味を兼ねてます⁎⁺˳✧༚カロリー計算したいので基本gでレシピは作るようにしています(*ˊᵕˋ)♡‧₊
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