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天かす〜!無くてピンチだったら!
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天かす〜!無くてピンチだったら!-レシピのメイン写真

天かす〜!無くてピンチだったら!

STimeBlues
STimeBlues @cook_40242747

天かすの作り方って以外と知りませんでした!天ぷらを揚げた後に余った衣で作っておいても後で役立ちます!検索1位有難うです！
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました(⁠・⁠∀⁠・⁠)

天かすの作り方って以外と知りませんでした!天ぷらを揚げた後に余った衣で作っておいても後で役立ちます!検索1位有難うです！
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STimeBlues
STimeBlues @cook_40242747

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材料

  1. 天ぷら粉(薄力粉) 適宜
  2. 卵 １個
  3. 水 適宜
  4. 塩 ひとつまみ
  5. 天ぷら粉、水はダマができるくらい
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作り方

  1. 1

    ボールに天ぷら粉、卵、塩、を入れて混ぜ、ダマができるくらい水を入れる

    • 天かす〜!無くてピンチだったら!作り方1写真
  2. 2

    170℃~180℃くらいに熱した油に①を油の表面が隠れるくらい入れて菜ばしでかき混ぜる!!

    • 天かす〜!無くてピンチだったら!作り方2写真
  3. 3

    カラッと揚げてキッチンペーパーの上に広げる。

    • 天かす〜!無くてピンチだったら!作り方3写真
  4. 4

    熱と無駄な油分が取れたら密封容器に入れて冷蔵庫に。

  5. 5

    2024.3.5人気検索トップ10入りしました!ありがとうございます!

    • 天かす〜!無くてピンチだったら!作り方5写真
  6. 6

    2024.3.24ピンチ人気検索1位ありがとうございます!

    • 天かす〜!無くてピンチだったら!作り方6写真

コツ・ポイント

揚げ油が隠れるくらい入れたら箸でかき混ぜるのがポイントです!

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STimeBlues
STimeBlues @cook_40242747
2022/12/31 12:58に公開
私もリピ多し。GW皆様の優しい気持ち、有難かったです。と同時に甘え過ぎて大変すみませんでした。これからもCOOKPAD宜しくお願いします(^^)v
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