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甘ぇ!わかさぎのおやつ
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甘ぇ!わかさぎのおやつ-レシピのメイン写真

甘ぇ!わかさぎのおやつ

APC美波亜紀
APC美波亜紀 @cook_40103575

ホットケーキミックスで出来る簡単おやつ。お魚の苦手な子供も大喜び!
このレシピの生い立ち
お魚の骨が苦手な主人が「わかさぎで甘いおやつを食べたい」とホットケーキミックスを使う事を思いつきました。
不思議なほど骨を感じられないおやつです。
(こちらは週刊つりニュース中部版2023年2月3日号に掲載されております)

ホットケーキミックスで出来る簡単おやつ。お魚の苦手な子供も大喜び!
このレシピの生い立ち
お魚の骨が苦手な主人が「わかさぎで甘いおやつを食べたい」とホットケーキミックスを使う事を思いつきました。
不思議なほど骨を感じられないおやつです。
(こちらは週刊つりニュース中部版2023年2月3日号に掲載されております)

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甘ぇ!わかさぎのおやつ

APC美波亜紀
APC美波亜紀 @cook_40103575

ホットケーキミックスで出来る簡単おやつ。お魚の苦手な子供も大喜び!
このレシピの生い立ち
お魚の骨が苦手な主人が「わかさぎで甘いおやつを食べたい」とホットケーキミックスを使う事を思いつきました。
不思議なほど骨を感じられないおやつです。
(こちらは週刊つりニュース中部版2023年2月3日号に掲載されております)

ホットケーキミックスで出来る簡単おやつ。お魚の苦手な子供も大喜び!
このレシピの生い立ち
お魚の骨が苦手な主人が「わかさぎで甘いおやつを食べたい」とホットケーキミックスを使う事を思いつきました。
不思議なほど骨を感じられないおやつです。
(こちらは週刊つりニュース中部版2023年2月3日号に掲載されております)

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材料

2人分
  • わかさぎ 20匹位
  • 塩 ひとつまみ
  • ホットケーキミックス 50g
  • 卵 1/2個
  • 牛乳 50ml
  • 砂糖 大さじ1
  • (揚げ油) 適量
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作り方

  1. 1

    わかさぎに塩をふって10分置く

    • 甘ぇ!わかさぎのおやつ作り方1写真
  2. 2

    軽く水洗いする

    • 甘ぇ!わかさぎのおやつ作り方2写真
  3. 3

    キッチンペーパーで水分を取る

    • 甘ぇ!わかさぎのおやつ作り方3写真
  4. 4

    卵・牛乳・砂糖を混ぜる(卵液)

    • 甘ぇ!わかさぎのおやつ作り方4写真
  5. 5

    ホットケーキミックスを入れる

    • 甘ぇ!わかさぎのおやつ作り方5写真
  6. 6

    さっくり混ぜる

    • 甘ぇ!わかさぎのおやつ作り方6写真
  7. 7

    わかさぎに衣をつける

    • 甘ぇ!わかさぎのおやつ作り方7写真
  8. 8

    170度の油で揚げる

    • 甘ぇ!わかさぎのおやつ作り方8写真
  9. 9

    油を切る

    • 甘ぇ!わかさぎのおやつ作り方9写真
  10. 10

    できあがり

    • 甘ぇ!わかさぎのおやつ作り方10写真

コツ・ポイント

粘り気が出ないように卵液を作ってからホットケーキミックスを混ぜます。
油で揚げる時は両面が色づくようにひっくり返します。

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APC美波亜紀
APC美波亜紀 @cook_40103575
2023/01/03 10:53に公開
釣魚料理を中心に紹介したいと思います(女子栄養大学食生活指導士二級)。
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このレシピのキーワード

牛乳 卵 ホットケーキミックス わかさぎ

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