ほっこり 簡単カボチャのほうとううどん
poko2mama @cook_40380113
カボチャのほうとううどん、味噌だれも作ってみたら美味しくできました。スリゴマが効いてるね（＾ω＾）カラダが温まる〜。
このレシピの生い立ち
今まで、ほうとううどんのセット買ってました。業務スーパーで、冷凍のほうとううどんみつけたので味噌だれも作って見ようと思いました。以前の味思い出して、ゴマもいれてみたら美味しくできました（＾ω＾）野菜は、ほとんど冷凍してます。
ほっこり 簡単カボチャのほうとううどん
カボチャのほうとううどん、味噌だれも作ってみたら美味しくできました。スリゴマが効いてるね（＾ω＾）カラダが温まる〜。
このレシピの生い立ち
今まで、ほうとううどんのセット買ってました。業務スーパーで、冷凍のほうとううどんみつけたので味噌だれも作って見ようと思いました。以前の味思い出して、ゴマもいれてみたら美味しくできました（＾ω＾）野菜は、ほとんど冷凍してます。
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャ、人参、大根、白菜、薄揚げ、鶏肉を用意する。
-
- 2
土鍋に水1.5l、シマヤだしの素大さじ2.酒大さじ1、だし昆布10cm 3枚、❶投入。中火。
-
- 3
煮たってきたらアクすくいます。
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- 4
冷凍ほうとううどん2個。カップにほうとう用味噌だれ（味噌、酒、みりん、砂糖、スリゴマ各大さじ2）作ります。
-
- 5
冷凍うどんにお湯かけて、戻しておく。うどん投入。しばらく煮込む強火。沸いてきたら弱火。
-
- 6
最後に味噌だれ入れて、ネギ入れて出来上がり。身体が温まりますよー（＾∇＾）
-
コツ・ポイント
冷凍のほうとううどんみつけたので味噌だれも作って見ました。味噌だれは、最後にいれてね。野菜は、ほとんど冷凍してます。残った野菜は、短冊とかに切って冷凍すると便利だよ。
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