溶かしバターを作る(風味を出したいなら湯煎がオススメ)。

きび糖と水を混ぜてきび糖水を作る。

HBのパンケースに２で作ったきび糖水→小麦粉→ドライイーストを入れ、本体にセットする。

電源を入れ、ボタンを操作してスタートさせる。
◇siroca HB◇メニュー→１(食パン)、サイズ→１斤、焼き色→ふつう

パンケース内の材料が混ざりなじんできたところでフタを開け、生クリームを注ぎ入れる。

生クリームが混ざりはじめたタイミングで塩を入れる。

溶かしバターを入れる。

フタを閉じて焼き上がるまで待つ。

※5〜7を省略する場合は、ケースに砂糖水→塩→生クリーム→小麦粉→ドライイーストの順に入れ、隅に固形のままバターを置く。

※我が家にあるHB『siroca』はドライイーストを一緒に入れるタイプな為、このような方法に落ち着きました。