鷹の爪を投入したオリーブ油を中火で熱し、刻んだにんにくを炒めます。

こんな感じのベーコンを炒めます。

薄切りのたまねぎを炒めます。

分けたぶなしめじ、薄く切ったエリンギも投入します。

分量の調味スパイスで味付けします。

茹で時間３分の1.6㎜のスパゲティを、並行して茹でます。

ざるにとったスパゲティと茹で汁少々を５のフライパンに投入し、具材と混ぜ合わせます。

汁気が無くなるか、無くならないかくらいで仕上げとします。お皿に盛りつけて、どうぞ！