【殻ごと食べれる・芝海老の旨煮】
♡マッキークッキング @cook_40346876
唐揚げでしか食べたことがなかった芝海老を旨煮にしてみました♡普通に殻ごと食べられたので感激♪小さいのに味が濃厚の芝海老
このレシピの生い立ち
殻ごと食べてネ♪と頂いて煮て食べてネ♪と言われて作りました。
【殻ごと食べれる・芝海老の旨煮】
唐揚げでしか食べたことがなかった芝海老を旨煮にしてみました♡普通に殻ごと食べられたので感激♪小さいのに味が濃厚の芝海老
このレシピの生い立ち
殻ごと食べてネ♪と頂いて煮て食べてネ♪と言われて作りました。
作り方
- 1
芝海老を水洗い〜
よーく水洗い♪ -
- 2
簡単に｡｡｡旨煮だし
水300cc
麺つゆ200cc
みりん100cc -
- 3
たっぷりの旨煮だしで
サッと煮ます -
- 4
ダシが沸いたので
芝海老を入れます
火 -
- 5
火は強火で〜
-
- 6
沸騰直前で火を止めて
このまま
冷めるまで放置〜 -
- 7
冷めたら完成♡
このままポリポリ〜 -
コツ・ポイント
強火で煮て沸騰直前で火を止めて
そのまま放置からの
味を染み込ませるのがポイントです
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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