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水菜大根しゃきしゃきサラダ
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水菜大根しゃきしゃきサラダ-レシピのメイン写真

水菜大根しゃきしゃきサラダ

おじゃす808☆
おじゃす808☆ @cook_40306449

サッパリなので、肉料理のサラダに合います。お好みのドレッシングを使用してもOKです。
このレシピの生い立ち
水菜に火を入れず、しゃきしゃき食べたかったので、チョレギ風のサラダにしました。

サッパリなので、肉料理のサラダに合います。お好みのドレッシングを使用してもOKです。
このレシピの生い立ち
水菜に火を入れず、しゃきしゃき食べたかったので、チョレギ風のサラダにしました。

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水菜大根しゃきしゃきサラダ

おじゃす808☆
おじゃす808☆ @cook_40306449

サッパリなので、肉料理のサラダに合います。お好みのドレッシングを使用してもOKです。
このレシピの生い立ち
水菜に火を入れず、しゃきしゃき食べたかったので、チョレギ風のサラダにしました。

サッパリなので、肉料理のサラダに合います。お好みのドレッシングを使用してもOKです。
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水菜に火を入れず、しゃきしゃき食べたかったので、チョレギ風のサラダにしました。

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材料

  • 水菜 1-2束
  • 大根皮(有っても無くても) 適量
  • にんにくチューブ 2cm
  • 韓国海苔 1パック
  • ごま油 小さじ1〜2
  • 鶏がらスープ 小さじ1/2〜1
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    水菜を洗って、3センチくらいに切る。大根は皮の部分の綺麗な所を捨てずに、千切りにする

    • 水菜大根しゃきしゃきサラダ作り方1写真
  2. 2

    切った野菜に、にんにくチューブ2センチほどと、韓国海苔、ごま油、塩コショウ、鶏がらスープの粉を混ぜ合わせる。

    • 水菜大根しゃきしゃきサラダ作り方2写真
  3. 3

    今回はトマトを添えて!アボカドやきゅうり、玉ねぎ、セロリも合います。

    • 水菜大根しゃきしゃきサラダ作り方3写真
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おじゃす808☆
おじゃす808☆ @cook_40306449
2023/01/05 05:47に公開
気ままにお料理します(^^)作レポ₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾有難うございます♡
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 大根の皮

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