今年ラスト!豚ロース生姜焼き☆焼き鮭弁当

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

今年最後のがっつり弁当!!トロッとタレがよく絡んだ豚ロース肉の生姜焼き☆塩じゃけと甘い卵焼きがよく合うこと間違いなし!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中すっからかん

今年ラスト!豚ロース生姜焼き☆焼き鮭弁当

今年最後のがっつり弁当!!トロッとタレがよく絡んだ豚ロース肉の生姜焼き☆塩じゃけと甘い卵焼きがよく合うこと間違いなし!!
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材料

2人分
  1. 「豚ロース肉生姜焼き」
  2. 豚ロース肉 4〜5枚
  3. ピーマン(薄切り) 2個
  4. 玉ねぎ(薄切り) 1/2個
  5. ・塩コショウ 少々
  6. 小麦粉 適量
  7. ・油 大さじ1
  8. ★しょうゆ 大さじ1
  9. ★みりん 大さじ1
  10. ★酒 大さじ1
  11. ★砂糖 大さじ1
  12. ★顆粒ほんだし 小さじ1
  13. ★味の素 ひとふり
  14. ★輪切り鷹の爪 2〜3個
  15. ★にんにくチューブ 2㎝
  16. ★しょうがチューブ 3㎝

作り方

  1. 1

    「豚ロース生姜焼き」
    ピーマン、玉ねぎ(薄切り)。豚ロース肉に塩コショウ、小麦粉をつけます

  2. 2

    油(大さじ1)入れた鍋に、全ていれ火をつけます(中火)
    豚肉にある程度、焼き目が付いたら★を入れにからませます

  3. 3

    全体にタレがからまり、野菜もしんなりしていれば完成っ!

  4. 4

    おかず
    ・塩じゃけ
    ・甘い卵焼き

コツ・ポイント

豚肉に小麦粉をまぶすこと
タレがよく絡みます

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つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらい、お酒好き!後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる!作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
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