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超簡単!基本の家庭チャーハンお吸い物味
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超簡単!基本の家庭チャーハンお吸い物味-レシピのメイン写真

超簡単!基本の家庭チャーハンお吸い物味

富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
福岡市

卵とご飯を先に混ぜちゃうチャーハンの第3弾。お吸い物の味。
このレシピの生い立ち
チャーハンは鍋のようなもので、味付けを変えれば立派な別のレシピになりますと思って書きました。

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チャーハンは鍋のようなもので、味付けを変えれば立派な別のレシピになりますと思って書きました。

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富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
福岡市

卵とご飯を先に混ぜちゃうチャーハンの第3弾。お吸い物の味。
このレシピの生い立ち
チャーハンは鍋のようなもので、味付けを変えれば立派な別のレシピになりますと思って書きました。

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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗2杯分
  2. 人参 1/3本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 小ネギ 2本
  5. 永谷園お吸い物松茸の味 1袋
  6. youki化学調味料無添加のガラスープ顆粒 小さじ1
  7. ダイショー味塩コショウ 1ふり
  8. 卵 3個
  9. ベーコン 2枚
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • 超簡単!基本の家庭チャーハンお吸い物味作り方1写真
  2. 2

    人参、玉ねぎ、小ネギをみじん切りにします。

    • 超簡単!基本の家庭チャーハンお吸い物味作り方2写真
  3. 3

    2以外の材料をボールへ。ベーコンはみじん切りにします。

    • 超簡単!基本の家庭チャーハンお吸い物味作り方3写真
  4. 4

    3をよく混ぜます。

    • 超簡単!基本の家庭チャーハンお吸い物味作り方4写真
  5. 5

    2を中火で玉ねぎが透明になるまで炒めます。

    • 超簡単!基本の家庭チャーハンお吸い物味作り方5写真
  6. 6

    5に4を入れます。菜箸で円を描くように中火で炒めます。パラパラになるまで続けます。

    • 超簡単!基本の家庭チャーハンお吸い物味作り方6写真
  7. 7

    茶碗に盛り固めて、皿を逆さまに当て、ひっくり返すと綺麗に盛れます。出来上がりです。

    • 超簡単!基本の家庭チャーハンお吸い物味作り方7写真

コツ・ポイント

・6からパラパラになるまで少し時間がかかります。諦めずに混ぜましょう。
・私はコーティングをしてあるフライパンを使っています。油は適当に使っています。

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富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
2022/12/28 01:25に公開
福岡市
こんにちは。富士山泰山と申します。趣味は、日記、メルカリ、ミニ旅行、クックパッド、映画、読書、音楽、絵描き、ファッション、整理整頓です。特技は、卓球、オセロ、ロビンマスクの横顔、外国人、四神、背景の絵を描くこと、料理(パスタ、チャーハン、鍋、うどん、茶碗蒸し、クッキー)です。よろしくお願いします。【富士山泰山のごはん日記はhttps://fujisantaizan.muragon.com/に移りました。ムラゴンでがんばってます。良かったら、遊びに来てください。】https://fujisantaizan.muragon.com/で検索すると出てきます。
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