豚ロースと玉ねぎのしょうが焼き
じゅげむ？ @cook_40055510
豚ロースと玉ねぎのしょうが焼き
白いごはんのお供に
お酒のあてにも
冷めても美味しい
お弁当にも
このレシピの生い立ち
しょうが焼き用の豚ロースが
安価だったので
豚ロースと玉ねぎのしょうが焼き
豚ロースと玉ねぎのしょうが焼き
白いごはんのお供に
お酒のあてにも
冷めても美味しい
お弁当にも
このレシピの生い立ち
しょうが焼き用の豚ロースが
安価だったので
作り方
- 1
玉ねぎはスライスします
豚ロースはビニール袋に豚ロースと小麦粉加えて
シャカシャカ -
- 2
しょうが
すりおろします
-
- 3
♪加えて
よーく混ぜて -
- 4
フライパンに油引いて
玉ねぎしんなりするまで
炒めて
炒めたら
フライパンからあげて -
- 5
そのままのフライパンで豚ロース
焼きます
ちょっと焦げ目つくまで -
- 6
4番の玉ねぎ戻して
-
- 7
たれを回し入れて
サッと炒めたら出来上がり
-
- 8
盛りつけ
-
- 9
晩ごはんversion
-
コツ・ポイント
しょうがは
お好みで
すりおろします
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