フライパンに黒胡椒(1g)を中火で乾煎りします。

胡椒の香りが立ってきたら、水(350ml)、コンソメキューブ(1個)、塩(ひとつまみと少々)、バター(3g)を加えます。

ひと煮立ちしたら、パスタを折って入れます。

強火に近い中火で規定分の1分早目まで茹でたら、バター(5g)を入れて10秒よく混ぜます。

火を止めて、パルメザンチーズ(15g)を入れ、しっかり混ぜます。

混ぜるとこんな感じです。(水分多くてもOKです。)

お皿に盛付け、パルメザンチーズ(適量)、黒胡椒(好きなだけ)を振りかけたら出来上がりです。