我が家の田作り(ごまめ)

我が家の田作り(ごまめ)-レシピのメイン写真

我が家の田作り(ごまめ)

koukaihaha @cook_40210888

パリパリで家族みんな大好き♪
おやつにも◎
このレシピの生い立ち
売ってるのはしょうゆ辛い…
と、母が作ってたレシピを教えてもらいました

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材料

田作り(ごまめ) １袋(40g)
※砂糖大さじ２1/2
※みりん大さじ１
※しょうゆ数滴
すりごま適量

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作り方

1
お皿にひろげて、レンジ(500W)で２~３分して冷ます
(ポキっと折れればOK)
2
フライパンに※を入れ火にかける
大きな泡が出てきたら火を止める
3
２に冷めた１を入れて絡める
すりごまを入れ、混ぜる
4

バット(クッキングペーパーを敷くとよい)などに入れ、冷ます
5

冷めてパリパリになったら完成！

コツ・ポイント

しょうゆはほんのり色付くくらいで！

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koukaihaha

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2022/12/31 01:27に公開

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