卵グラタン風。このレシピの生い立ち卵グラタン風に伊達巻で作ってみました。これもありだとおみます。
伊達巻、玉ねぎを薄切り。玉ねぎはレンジ600w50秒加熱して甘さアップ。伊達巻は半分に切る。
油少々で玉ねぎを軽く炒め、Ａをよく混ぜて加える。
伊達巻を加え混ぜながら1,2分煮込む。
耐熱皿に移し、マヨネーズをかけ、ピザ用チーズを乗せ、200度で10分焼く。
お好みでぶなしめじなど、野菜を加えてもＯＫ
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