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おせちリメイク!伊達巻グラタン
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おせちリメイク!伊達巻グラタン-レシピのメイン写真

おせちリメイク!伊達巻グラタン

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

卵グラタン風。
このレシピの生い立ち
卵グラタン風に伊達巻で作ってみました。これもありだとおみます。

卵グラタン風。
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おせちリメイク!伊達巻グラタン

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材料

2人分
  1. 伊達巻 3,4cm
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. マヨネーズ 少々
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. A
  6. 牛乳 100ml
  7. コンソメ 小さじ1/2
  8. 塩こしょう 各少々
  9. にんにく(チューブ) 3mm
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作り方

  1. 1

    伊達巻、玉ねぎを薄切り。
    玉ねぎはレンジ600w50秒加熱して甘さアップ。
    伊達巻は半分に切る。

    • おせちリメイク!伊達巻グラタン作り方1写真
  2. 2

    油少々で玉ねぎを軽く炒め、Aをよく混ぜて加える。

    • おせちリメイク!伊達巻グラタン作り方2写真
  3. 3

    伊達巻を加え混ぜながら1,2分煮込む。

    • おせちリメイク!伊達巻グラタン作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿に移し、マヨネーズをかけ、ピザ用チーズを乗せ、200度で10分焼く。

    • おせちリメイク!伊達巻グラタン作り方4写真

コツ・ポイント

お好みでぶなしめじなど、野菜を加えてもOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2023/01/04 15:22に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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