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超濃厚♡カッテージチーズ
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超濃厚♡カッテージチーズ-レシピのメイン写真

超濃厚♡カッテージチーズ

すももマミー
すももマミー @cook_40080424

レンジであっという間に
❛塩味ゼロ◎濃厚で柔らかいカッテージチーズ❜が作れるので
おすすめです♡
このレシピの生い立ち
市販のカッテージチーズだと量が多く、塩分も気になったので手作りしました。

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市販のカッテージチーズだと量が多く、塩分も気になったので手作りしました。

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超濃厚♡カッテージチーズ

すももマミー
すももマミー @cook_40080424

レンジであっという間に
❛塩味ゼロ◎濃厚で柔らかいカッテージチーズ❜が作れるので
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市販のカッテージチーズだと量が多く、塩分も気になったので手作りしました。

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❛塩味ゼロ◎濃厚で柔らかいカッテージチーズ❜が作れるので
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材料

  • 牛乳 100cc
  • レモン果汁 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    牛乳をレンジ500wで2分加熱する

  2. 2

    レモン果汁を加えて混ぜ、5分～10分置く

  3. 3

    ザルで濾してできあがり♡

コツ・ポイント

分離した透明の液体は❛ホエー(乳清)❜
より濃厚な❛リコッタチーズ❜を作るのに必要なので、捨てないで使えます！

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すももマミー
すももマミー @cook_40080424
2022/12/30 12:59に公開
離乳食・幼児食レシピを主に載せていきます。世の中のママさんのごはん作りのお役に立てますように…‧⁺ ⊹˚.まとめに時期ごとにまとめてあります ご覧下さい！
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牛乳

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