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豚肉ブロックとチーズ焼き
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豚肉ブロックとチーズ焼き-レシピのメイン写真

豚肉ブロックとチーズ焼き

プースラ
プースラ @cook_40385429

若しかしたら誰か作って載せてるかも。
夕飯のおかずと言うよりツマミに近いかも
このレシピの生い立ち
以前買っておいたブロック肉があったので、角煮じゃない物を作りたかったので、チーズと焼いてみた。(角煮は面倒くさかったので)

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夕飯のおかずと言うよりツマミに近いかも
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以前買っておいたブロック肉があったので、角煮じゃない物を作りたかったので、チーズと焼いてみた。(角煮は面倒くさかったので)

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豚肉ブロックとチーズ焼き

プースラ
プースラ @cook_40385429

若しかしたら誰か作って載せてるかも。
夕飯のおかずと言うよりツマミに近いかも
このレシピの生い立ち
以前買っておいたブロック肉があったので、角煮じゃない物を作りたかったので、チーズと焼いてみた。(角煮は面倒くさかったので)

若しかしたら誰か作って載せてるかも。
夕飯のおかずと言うよりツマミに近いかも
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以前買っておいたブロック肉があったので、角煮じゃない物を作りたかったので、チーズと焼いてみた。(角煮は面倒くさかったので)

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材料

3~4人分
  1. 豚肉ブロック 500g
  2. 味噌 大さじ4
  3. 砂糖 大さじ1
  4. ピザ用チーズ 100g
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作り方

  1. 1

    豚肉ブロックは1cm幅で切ります。

    • 豚肉ブロックとチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    味噌と砂糖をジップロックに入れて混ぜる。

    • 豚肉ブロックとチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    混ぜたら肉を入れてまた混ぜます。
    モミモミ(笑)

  4. 4

    ある程度モミモミしたら冷蔵庫に30~40分位寝かせます

  5. 5

    フライパンにピザ用チーズと豚肉を引いて弱火でチーズをカリカリに焼きます。

  6. 6

    豚肉に火が通ったらひっくり返して豚肉の裏面も焼いて出来上がり。

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プースラ
プースラ @cook_40385429
2024/10/14 09:12に公開
休みで気が向いた時に料理します。
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