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簡単おつまみ♪カリカリれんこん♪
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簡単おつまみ♪カリカリれんこん♪-レシピのメイン写真

簡単おつまみ♪カリカリれんこん♪

チョコゾー
チョコゾー @cook_40221981

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天ぷらより素揚げの方が手間がかからず簡単なので❗

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材料

2人分
  1. れんこん 1パック
  2. サラダ油 適量
  3. 胡麻油 大さじ5杯
  4. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    れんこんの皮を剥き酢水に付け灰汁抜きします。

  2. 2

    水切りしサラダ油に胡麻油を足しカリカリになるまで揚げます。

  3. 3

    お好みで塩をふり完成。

コツ・ポイント

カリカリになるまで揚げる事。

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チョコゾー
チョコゾー @cook_40221981
2024/10/14 09:16に公開

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