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アボカドの北海道♪カリカリチーズ焼き
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アボカドの北海道♪カリカリチーズ焼き-レシピのメイン写真

アボカドの北海道♪カリカリチーズ焼き

よつ葉レストラン
よつ葉レストラン @cook_40197450

チーズの香ばしさとアボカドのまろやかさが絶妙にマッチ♪お酒のおつまみや子どものおやつに最適で家族みんなが喜ぶレシピです。
このレシピの生い立ち
フライパンで作るカリカリチーズを野菜でアレンジしました。北海道十勝産のナチュラルチーズを100%使用した「よつ葉 北海道十勝 3種のチーズ《濃厚コク旨ブレンド》」のコクと旨みがたっぷりつまった濃厚な味わいと、カリカリ食感がやみつきに。

チーズの香ばしさとアボカドのまろやかさが絶妙にマッチ♪お酒のおつまみや子どものおやつに最適で家族みんなが喜ぶレシピです。
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フライパンで作るカリカリチーズを野菜でアレンジしました。北海道十勝産のナチュラルチーズを100%使用した「よつ葉 北海道十勝 3種のチーズ《濃厚コク旨ブレンド》」のコクと旨みがたっぷりつまった濃厚な味わいと、カリカリ食感がやみつきに。

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アボカドの北海道♪カリカリチーズ焼き

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チーズの香ばしさとアボカドのまろやかさが絶妙にマッチ♪お酒のおつまみや子どものおやつに最適で家族みんなが喜ぶレシピです。
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チーズの香ばしさとアボカドのまろやかさが絶妙にマッチ♪お酒のおつまみや子どものおやつに最適で家族みんなが喜ぶレシピです。
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材料

2人分
  • よつ葉 北海道十勝 3種のチーズ《濃厚コク旨ブレンド》 30g(約1/4袋)
  • アボカド 1/4個
  • 赤パプリカ(お好みで) 1/8個
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作り方

  1. 1

    今回は「よつ葉 北海道十勝 3種のチーズ《濃厚コク旨ブレンド》」を使用します。

    • アボカドの北海道♪カリカリチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    アボカドは種、皮を取り、5mm厚さに切る。パプリカは長さ3cmの薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに500円玉大の「よつ葉 北海道十勝 3種のチーズ《濃厚コク旨ブレンド》」を間隔を空けて置き中火にかける。

  4. 4

    チーズが溶けてきたら、1つにつきアボカド1枚、パプリカ2枚をのせる。

  5. 5

    チーズのふちにこんがり香ばしい焼き色がついてきたら返してさっと焼き、お皿に取る。

コツ・ポイント

アボカドだけでもおいしく作れますが、赤パプリカを彩りで添えました。彩りは、糸唐辛子やプチトマトなどお好みの具材でOKです。お好みでブラックペッパーやカレー粉、クミンなどのスパイスを散らせば大人向けの味わいになり、お酒にぴったり♪

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よつ葉レストラン
よつ葉レストラン @cook_40197450
2020/10/05 01:00に公開

このレシピのキーワード

アボカド チーズ

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