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卵で簡単!サッポロ一番 みそラーメン
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卵で簡単!サッポロ一番 みそラーメン-レシピのメイン写真

卵で簡単!サッポロ一番 みそラーメン

ひつじもり
ひつじもり @cook_40046838

サッポロ一番みそラーメン偏愛の主人レシピ。卵はほとんど原形をとどめずスープが白く濁るんですが、これがいいらしい・・・
このレシピの生い立ち
サッポロ一番みそラーメンはそれ自体で完成形なので、「シンプルに食べるのが一番好き」という偏愛さんが好んで作るレシピです。

サッポロ一番みそラーメン偏愛の主人レシピ。卵はほとんど原形をとどめずスープが白く濁るんですが、これがいいらしい・・・
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サッポロ一番みそラーメンはそれ自体で完成形なので、「シンプルに食べるのが一番好き」という偏愛さんが好んで作るレシピです。

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卵で簡単!サッポロ一番 みそラーメン

ひつじもり
ひつじもり @cook_40046838

サッポロ一番みそラーメン偏愛の主人レシピ。卵はほとんど原形をとどめずスープが白く濁るんですが、これがいいらしい・・・
このレシピの生い立ち
サッポロ一番みそラーメンはそれ自体で完成形なので、「シンプルに食べるのが一番好き」という偏愛さんが好んで作るレシピです。

サッポロ一番みそラーメン偏愛の主人レシピ。卵はほとんど原形をとどめずスープが白く濁るんですが、これがいいらしい・・・
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サッポロ一番みそラーメンはそれ自体で完成形なので、「シンプルに食べるのが一番好き」という偏愛さんが好んで作るレシピです。

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材料

1人分
  1. サッポロ一番 みそラーメン 1袋
  2. 卵 1個
  3. 七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    表示より多めの550ccの水を沸騰させ(分量外)、めんを入れる。卵は別碗で溶いておく。

  2. 2

    麺が茹で上がる直前にスープを入れ溶かし、卵をざっと入れすぐかき混ぜて火を止めてできあがり。

    • 卵で簡単!サッポロ一番 みそラーメン作り方2写真

コツ・ポイント

卵を細く入れようとか、ふわふわに作ろうとか気にせずざっと入れて下さい。冷蔵庫にキャベツが残っていれば、適当にざく切りにして麺を入れる前に入れて一緒にゆでてもイイらしいです。卵が鍋底にくっ付いたりするのを防止する為、水を少し多めに入れます。

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ひつじもり
ひつじもり @cook_40046838
2020/10/13 03:21に公開
食べるのも作るのも好きで、手軽にヘルシーに作れるものが得意です。各国料理を真似してなんちゃって料理(全て我流・・・)も作ります。
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