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大葉のジェノベーゼ
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大葉のジェノベーゼ-レシピのメイン写真

大葉のジェノベーゼ

kitchen_mi
kitchen_mi @cook_40093647

大葉もジェノベーゼに♡バジルに負けないくらい美味しいです。
このレシピの生い立ち
畑の大葉がたくさんあるので大量消費の為に作りました。

大葉もジェノベーゼに♡バジルに負けないくらい美味しいです。
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大葉のジェノベーゼ

kitchen_mi
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大葉もジェノベーゼに♡バジルに負けないくらい美味しいです。
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畑の大葉がたくさんあるので大量消費の為に作りました。

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材料

  1. 大葉 50g
  2. オリーブ油 100cc
  3. にんにく 1~2片
  4. 塩 小さじ1
  5. 粉チーズ(パルメザンチーズ) 大さじ3
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作り方

  1. 1

    大葉を洗ったら水気を取ります。

    • 大葉のジェノベーゼ作り方1写真
  2. 2

    材料全部ブレンダー(ミキサー、フードプロセッサー)にいれます。

    • 大葉のジェノベーゼ作り方2写真
  3. 3

    しっかり混ぜます。

    • 大葉のジェノベーゼ作り方3写真
  4. 4

    完成♡

    • 大葉のジェノベーゼ作り方4写真

コツ・ポイント

カシューナッツの他にクルミでもok♡

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kitchen_mi
kitchen_mi @cook_40093647
2020/09/28 07:03に公開
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