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ダイエット！ヤンニョムえのき
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ダイエット！ヤンニョムえのき-レシピのメイン写真

ダイエット！ヤンニョムえのき

こひな⭐すーぱーママ
こひな⭐すーぱーママ @cook_40301490

ASMRで有名なあのメニュー！焼き付けたえのきの香ばしさとヤンニョムがぴったり！おつまみにも。
このレシピの生い立ち
娘が、ASMRをみて食べたいというので。

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ダイエット！ヤンニョムえのき

こひな⭐すーぱーママ
こひな⭐すーぱーママ @cook_40301490

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娘が、ASMRをみて食べたいというので。

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材料

4人分
  1. えのき 1束
  2. かたくり粉 大さじ2
  3. ゴマ油 大さじ2
  4. ヤンニョム
  5. コチュジャン 大さじ1
  6. ケチャップ 大さじ2
  7. 砂糖 小さじ1
  8. はちみつ 小さじ1
  9. しょうゆ 小さじ1
  10. にんにくすりおろし(チューブでも可) 小さじ1
  11. コチュジャン
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作り方

  1. 1

    えのきは一口大にほぐしておき、
    かたくり粉をまぶす。

    • ダイエット！ヤンニョムえのき作り方1写真
  2. 2

    フライパンに、ゴマ油を熱し
    動かさずに焼き付ける。その間にヤンニョムの材料を混ぜておく

    • ダイエット！ヤンニョムえのき作り方2写真
  3. 3

    ヤンニョムの、材料を入れてからめたらできあがり！

    • ダイエット！ヤンニョムえのき作り方3写真

コツ・ポイント

えのきは、動かさずに焼き付けると香ばしくしあがります。

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こひな⭐すーぱーママ
こひな⭐すーぱーママ @cook_40301490
2020/09/28 02:47に公開
スーパーでレシピを考える仕事をしています！三姉妹のママです。みなさん、つくれぽありがとうございます！いつも楽しく拝見させていただいてます(*´∇｀)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21176569
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