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カレーもやし。
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カレーもやし。-レシピのメイン写真

カレーもやし。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

もやし惣菜シリーズ、其の幾つだったか?カレー味なら、何とかなります!
このレシピの生い立ち
いつもながらの、“値引きもやし”を消費期限切れする前にやっつけようと、頑張りました!

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材料

  • もやし 200g
  • ★カレーフレーク(中辛) 大さじ2
  • ★カレー粉(S&B) 小さじ1
  • ★プルーン酢 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • オリーブ油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    【画像なし】もやしをたっぷりの熱湯で、ジャスト1分茹でます。

  2. 2

    【画像なし】ボウルに★を合わせて、調味液を作ります。

  3. 3

    【画像なし】お湯を棄てた1のもやしを、2のボウルに入れます。オリーブ油を滴して混ぜ合わせ、冷蔵庫でしっかり冷やします。

  4. 4

    スパイシーで、ちょっぴりサワーなカレーもやしをどうぞ!

    • カレーもやし。作り方4写真

コツ・ポイント

カレーフレークの溶け残りは、もやしの余熱で溶かしちゃいましょ!そして、しっかり冷やして食べてください。

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いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad
2020/09/25 09:41に公開
 スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ?と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ!と思うのであります。
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このレシピのキーワード

カレー もやし カレー粉 プルーン

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