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目玉焼きサンド
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目玉焼きサンド-レシピのメイン写真

目玉焼きサンド

編集者NT
編集者NT @cook_40241193

卵を焼いて、食パンにのせるだけのサンドイッチ。
このレシピの生い立ち
ケッチャプかソースをかけて食べるものといえば、目玉焼き.
他にも醤油、マヨネーズなどあるでしょうが、
それにどちらをかけて食べるかが考えずに
今回は、ケッチャプとソースを使ってみた。
思ったより美味しくいただけました。

卵を焼いて、食パンにのせるだけのサンドイッチ。
このレシピの生い立ち
ケッチャプかソースをかけて食べるものといえば、目玉焼き.
他にも醤油、マヨネーズなどあるでしょうが、
それにどちらをかけて食べるかが考えずに
今回は、ケッチャプとソースを使ってみた。
思ったより美味しくいただけました。

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編集者NT @cook_40241193

卵を焼いて、食パンにのせるだけのサンドイッチ。
このレシピの生い立ち
ケッチャプかソースをかけて食べるものといえば、目玉焼き.
他にも醤油、マヨネーズなどあるでしょうが、
それにどちらをかけて食べるかが考えずに
今回は、ケッチャプとソースを使ってみた。
思ったより美味しくいただけました。

卵を焼いて、食パンにのせるだけのサンドイッチ。
このレシピの生い立ち
ケッチャプかソースをかけて食べるものといえば、目玉焼き.
他にも醤油、マヨネーズなどあるでしょうが、
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材料

1人分
  • 食パン(8枚切) 2枚
  • ハム 2枚
  • スライスチーズ 1枚
  • レタス 10g
  • ケチャップ 小スプーン1杯
  • マーガリン 小スプーン1杯
  • ソース 小スプーン1杯
  • サラダ油 小スプーン1杯
  • 塩 一振り
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    サラダ油をフライパン(中火)に入れる。

    • 目玉焼きサンド作り方1写真
  2. 2

    ハム(2分)、卵(3分)を焼く。

    • 目玉焼きサンド作り方2写真
  3. 3

    食パンにマーガリンをぬる。

    • 目玉焼きサンド作り方3写真
  4. 4

    パンにスライチーズ、ハムをおく。

    • 目玉焼きサンド作り方4写真
  5. 5

    目玉焼きをおく。

    • 目玉焼きサンド作り方5写真
  6. 6

    ケチャップ、ソースをぬって広げる。

    • 目玉焼きサンド作り方6写真
  7. 7

    レタスをおき、塩をふる。

    • 目玉焼きサンド作り方7写真
  8. 8

    パンをおく。

    • 目玉焼きサンド作り方8写真
  9. 9

    パンを切る。

    • 目玉焼きサンド作り方9写真

コツ・ポイント

基本的には、卵、ハムにうまく火を入れられるかがポイント。
卵は中火で片面90秒、両面で3分。片面のみは3分そのまま焼く。
ただ、気温やフライパンの状態による。
ハムは焼かなくてもおいしくいただける。
パンは少しトースターで焼くと美味しい。

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編集者NT
編集者NT @cook_40241193
2020/09/29 15:40に公開
編集者 NTといいます。簡単料理に関する動画、メールマガジンを書いています。無料動画配信はここから https://www.youtube.com/channel/UCtqfokETKbBSuQYkrKMyupg編集NTの料理のホームページはここ!料理の無料メールマガジンも配信中。 http://www.ntis-net.com/cook/よろしくお願いします。
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