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ガチでマグロユッケ
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ガチでマグロユッケ-レシピのメイン写真

ガチでマグロユッケ

ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook

子供も大喜び、マグロのユッケです。ガチソースが効いてます！韓国庶民感漂う一品。
このレシピの生い立ち
美味しいマグロを頂きましたので。

子供も大喜び、マグロのユッケです。ガチソースが効いてます！韓国庶民感漂う一品。
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ガチでマグロユッケ

ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook

子供も大喜び、マグロのユッケです。ガチソースが効いてます！韓国庶民感漂う一品。
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美味しいマグロを頂きましたので。

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材料

  • マグロ ２００g
  • 卵黄 1個
  • 刻み海苔 お好み
  • 白ごま お好み
  • 青ネギ お好み
  • 　合わせガチソース
  • ガチソース 大さじ１
  • 醤油 小さじ２
  • ゴマ油 小さじ１
  • 辣油 １プッシュ
  • レモン 小さじ２分の１
  • 生姜チューブ １cm
  • ニンニクチューブ １cm
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作り方

  1. 1

    マグロを細かく刻みます。

    • ガチでマグロユッケ作り方1写真
  2. 2

    合わせガチソースと1を混ぜ合わせます。

    • ガチでマグロユッケ作り方2写真
  3. 3

    卵黄を盛り付けます。

    • ガチでマグロユッケ作り方3写真
  4. 4

    海苔、ネギ、ゴマを盛り付け完成です。

    • ガチでマグロユッケ作り方4写真
  5. 5

    刻み海苔りを韓国海苔で代用したらすごくおいしかったです！！

  6. 6

    Gachi 販売サイト
    https://gachidip.official.ec/

コツ・ポイント

コツ要らずです。マグロの刻む大きさが好みによりますご注意を。

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ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook
2020/09/25 12:51に公開
大阪府貝塚市の上中化成がお送りする新規事業「第１０のディップガチソース」を使ったお料理のページです。ガチ簡単な料理。韓国料理や中華料理を簡単に！ビールにガチ合う料理。塩分控えめのお料理のパートナーガチソースで簡単お料理紹介中です！！
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このレシピのキーワード

ユッケ まぐろ レモン 青ネギ 卵黄

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