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[簡単]長芋のキムチーマヨ焼き
あろはぱいん @cook_40385902
長芋ラバーの我が家！おかずにもおつまみにも良く合います♪
このレシピの生い立ち
長芋ラバーな我が家です。長芋と言えばソテーバタポンや、とろろ、短冊切りの酢の物でしたが、家族が居酒屋で食べたらしいものを再現しました。
[簡単]長芋のキムチーマヨ焼き
長芋ラバーの我が家！おかずにもおつまみにも良く合います♪
このレシピの生い立ち
長芋ラバーな我が家です。長芋と言えばソテーバタポンや、とろろ、短冊切りの酢の物でしたが、家族が居酒屋で食べたらしいものを再現しました。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋はピーラーなどで皮を剥き、シャキシャキがお好みの方は1〜1.5㎝、ホクホクがお好みの方は薄目の輪切りにします。
- 2
フライパンにサラダ油大1を入れて、強目の中火で熱して長芋を両面焼き目が付くまでソテーし軽く塩・胡椒して取り出します、
- 3
ソテーした長芋を耐熱皿に並べて、キムチ1パックの半分くらい、マヨネーズを好きなだけ乗せます。
-
- 4
そして最後にチーズ2つかみくらいを乗せます。
＊キムチ・チーズはお好みで増減しちゃって大丈夫です。私はチーズ大盛りです。 -
- 5
オーブントースターで、10〜15焼いてチーズが溶けてお好みの焼き目が着いたら完成です。
-
![[簡単]長芋のキムチーマヨ焼き作り方3写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/30473409/160x128cq80/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E9%95%B7%E8%8A%8B%E3%81%AE%E3%82%AD%E3%83%A0%E3%83%81%E3%83%BC%E3%83%9E%E3%83%A8%E7%84%BC%E3%81%8D-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-3-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![[簡単]長芋のキムチーマヨ焼き作り方4写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/30473410/160x128cq80/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E9%95%B7%E8%8A%8B%E3%81%AE%E3%82%AD%E3%83%A0%E3%83%81%E3%83%BC%E3%83%9E%E3%83%A8%E7%84%BC%E3%81%8D-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-4-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![[簡単]長芋のキムチーマヨ焼き作り方5写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/30473524/160x128cq80/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E9%95%B7%E8%8A%8B%E3%81%AE%E3%82%AD%E3%83%A0%E3%83%81%E3%83%BC%E3%83%9E%E3%83%A8%E7%84%BC%E3%81%8D-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-5-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
コツ・ポイント
本当に簡単です。調味料やキムチ・チーズもアバウトでも毎回美味しく作れますので、是非作ってみてください☆
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