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簡単★圧力鍋でキムチチム★豚＆キムチ煮
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簡単★圧力鍋でキムチチム★豚＆キムチ煮-レシピのメイン写真

簡単★圧力鍋でキムチチム★豚＆キムチ煮

LoveMyLife
LoveMyLife @cook_40055686

下味も何もせず
切って圧力鍋で煮るだけ！
超簡単でおいしいキムチチム
酸っぱいキムチもまろやか〜
豚バラとの相性最高☆
このレシピの生い立ち
適当に作ってみら美味しくて
家族に絶賛されたので覚え書きに。

下味も何もせず
切って圧力鍋で煮るだけ！
超簡単でおいしいキムチチム
酸っぱいキムチもまろやか〜
豚バラとの相性最高☆
このレシピの生い立ち
適当に作ってみら美味しくて
家族に絶賛されたので覚え書きに。

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簡単★圧力鍋でキムチチム★豚＆キムチ煮

LoveMyLife
LoveMyLife @cook_40055686

下味も何もせず
切って圧力鍋で煮るだけ！
超簡単でおいしいキムチチム
酸っぱいキムチもまろやか〜
豚バラとの相性最高☆
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切って圧力鍋で煮るだけ！
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材料

  • 玉ねぎ 1/2〜1個
  • 豚肉 600〜700g
  • キムチ 白菜1/4〜1/2切れ
  • 砂糖 大さじ1/2〜1
  • ダシダ(スティック8g) 1/2袋
  • 水 200〜300g
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作り方

  1. 1

    圧力鍋の底に玉ねぎ(くし切り)を敷く。

    • 簡単★圧力鍋でキムチチム★豚＆キムチ煮作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎの上に豚肉を置く。分厚すぎるときは2〜3センチの厚さに切る。

    • 簡単★圧力鍋でキムチチム★豚＆キムチ煮作り方2写真
  3. 3

    キムチを乗せる。

    • 簡単★圧力鍋でキムチチム★豚＆キムチ煮作り方3写真
  4. 4

    砂糖、ダシダをふりかけて、それらを溶かすように水をかけ入れる。

  5. 5

    フタをして煮る。圧がかかったら弱火にして15分、火を止めてフタが開いたら完成。

  6. 6

    器に盛りながら、豚肉、キムチをハサミで適当な大きさに切る。

    • 簡単★圧力鍋でキムチチム★豚＆キムチ煮作り方6写真
  7. 7

    完成！

    • 簡単★圧力鍋でキムチチム★豚＆キムチ煮作り方7写真
  8. 8

    豆腐と一緒に食べてもおいしいです。(豆腐は切ってレンジで少し温めます)

    • 簡単★圧力鍋でキムチチム★豚＆キムチ煮作り方8写真

コツ・ポイント

砂糖を入れるとまろやかになります。

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LoveMyLife
LoveMyLife @cook_40055686
2020/09/24 11:58に公開
韓国にお嫁に来ました。創作料理は苦手ですが、シオモニ（姑）直伝の簡単レシピを覚書のつもりでのせて行きます。
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このレシピのキーワード

煮物 キムチ 豚肉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21177069
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