豆苗の塩こぶサラダ
milkeyacy @cook_40303729
食べる直前に和えることで塩こんぶとかつお節が引き立ちあっさりたくさん食べられるサラダです。
このレシピの生い立ち
千切りいらずの豆苗で簡単に作れるレシピを考えていて。
豆苗の塩こぶサラダ
食べる直前に和えることで塩こんぶとかつお節が引き立ちあっさりたくさん食べられるサラダです。
このレシピの生い立ち
千切りいらずの豆苗で簡単に作れるレシピを考えていて。
作り方
- 1
豆苗は洗って水分をよく切り、食べやすい長さにカットする。(３等分くらい)
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- 2
塩こんぶ、 かつお節、 いりごまを入れて軽く和える。
-
- 3
皿に盛り付けてからアマニ油(オリーブオイル)をかける
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コツ・ポイント
水っぽくならないよう、食べる直前に和えるのがオススメです。
塩こんぶは商品によって塩分量が違うので調整してください。
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