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高菜とツナと塩昆布のパスタ
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高菜とツナと塩昆布のパスタ-レシピのメイン写真

高菜とツナと塩昆布のパスタ

シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489

高菜とツナの組み合わせがばっちり！
塩昆布も入っているので簡単なのに奥深い味わい。手軽なのにとっても美味しいパスタです！
このレシピの生い立ち
閃きレシピです！

高菜とツナの組み合わせがばっちり！
塩昆布も入っているので簡単なのに奥深い味わい。手軽なのにとっても美味しいパスタです！
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高菜とツナと塩昆布のパスタ

シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489

高菜とツナの組み合わせがばっちり！
塩昆布も入っているので簡単なのに奥深い味わい。手軽なのにとっても美味しいパスタです！
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塩昆布も入っているので簡単なのに奥深い味わい。手軽なのにとっても美味しいパスタです！
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材料

  • パスタ 100～120g
  • ツナ 70g(1缶)
  • 高菜漬け 適量
  • 塩こんぶ ひとつまみ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 一味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけ！調味料も最低限だよ！

    • 高菜とツナと塩昆布のパスタ作り方1写真
  2. 2

    パスタはたっぷりのお湯に塩(分量外)を加えて茹でてね。

  3. 3

    パスタが茹で上がったらフライパンに移し、高菜、ツナ、塩昆布、オリーブ油、オタマ一杯の茹で汁を加え中火で仕上げていきます。

    • 高菜とツナと塩昆布のパスタ作り方3写真
  4. 4

    塩コショウをほんの少々ふって味を整え、全体を大きくかき混ぜ、水分が乳化してとろっとなったら出来上がり！

    • 高菜とツナと塩昆布のパスタ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付け、お好みで一味唐辛子をふってね！

    • 高菜とツナと塩昆布のパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

高菜、塩昆布でほぼ味が決まるので塩コショウは隠し味程度でオッケー

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シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489
2020/10/03 11:19に公開
ちょっと前に50代に突入した料理大好きパパです結婚して以来、平日は奥様が、土日は私が料理をするという分担になっていたので、料理は苦にならないというか楽しみの一つとしてキッチンに立ち続けています♪来るもの拒まず、去るもの追わずのお気楽キッチンですのでいつでも遊びに来て下さいませ！突撃機動軍 所属：ジオレポ小隊《 NO.01 》Twitter　：　@mcofCasval
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ 塩こんぶ

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