絶品♡我が家の♡ニラ豚もやし♡

我が家の定番♡ニラ豚もやし♡←になります♡!色々試行錯誤した結果…この味に定着しております♡!めちゃ美味なんで是非♡←!
このレシピの生い立ち
我が父の田舎のニラ豚が美味しいと有名な某店を比較対象しながら、試行錯誤した結果味つけ←に至ります(`・ω・´)ゝ♡!まだまだ追求←してくつもりですが、今のところコレに定着ちう♡!甘さ…甘みが足りない気がして…(←此処で言うなwww!)
絶品♡我が家の♡ニラ豚もやし♡
我が家の定番♡ニラ豚もやし♡←になります♡!色々試行錯誤した結果…この味に定着しております♡!めちゃ美味なんで是非♡←!
このレシピの生い立ち
我が父の田舎のニラ豚が美味しいと有名な某店を比較対象しながら、試行錯誤した結果味つけ←に至ります(`・ω・´)ゝ♡!まだまだ追求←してくつもりですが、今のところコレに定着ちう♡!甘さ…甘みが足りない気がして…(←此処で言うなwww!)
作り方
- 1
お肉下処理←しまーすまずまず!酒、塩コショウ、※お酢(お酢入れたらお肉柔らかになるので入れます!)←を入れて〜
- 2
よーくまじぇ♡まじぇ〜♡!
- 3
片栗粉を入れて〜
- 4
更にまじぇ♡まじぇ〜♡!
- 5
タレ←を作っておきます!
- 6
キャベツは千切りか、細切りで!もやしは…そのまんまwww(*´ 艸`)♡!
- 7
ニラは食べやすい大きさにカッティング〜!
- 8
ではでは!やっていくーう(`・ω・´)ゝ♡!熱したフライパンにオリーブオイル少々に、生姜チューブ、にんにくチューブを
- 9
入れて、香りがしてきたらばばば〜
- 10
お肉投下〜!
- 11
火をしっかりと通します〜!
- 12
お肉に火がしっかりと通ったら、キャベツ入れて〜
- 13
キャベツがしんなりなるまで、混ぜ炒めます〜!
- 14
もやしも同様〜!しんなりなるまで混ぜ炒めます〜!(※シャキシャキ感が好きな方はササッとで良いかもですね←!)
- 15
もやしもしんなりなって、全体のかさが縮んだら〜
- 16
タレ←投入ーう♡!
- 17
全体にサーッと混ぜ炒めたら〜
- 18
last♡!ニラと、ごま油少々を入れて全体に絡めたら〜
- 19
完成になりまーす♡!
- 20
アッツアツ♡を、いただきまーすうっん(*´ 艸`)ィエア〜♡!
コツ・ポイント
こちらしっかりと炒めて♡←な、ニラ豚もやしになるので、私はよーくしんなりなるまで炒めるので、、、シャキシャキ感が好きな方はササッと←炒めるで大丈夫かと♡←!
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