炊飯器で簡単！手羽元の鶏大根

Name: 炊飯器で簡単！手羽元の鶏大根
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽元 9本; 大根 2cm×2個; 長ネギ 1/2本; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ2; 料理酒 大さじ2; 白だし 大さじ1; ※お好みで砂糖を追加しても◎ 小さじ2

Shimy’s @cook_40330305

手間のかかる手羽元も炊飯器で炊けば一瞬！
スイッチを押して放っておけば完成の時短メニューです。
このレシピの生い立ち
手羽元を使った鶏大根をよく作るのですが、
火を気にしながらご飯を作るのが面倒に。
炊飯器で作ってみると鍋よりも身がほろほろで柔らかくなり、簡単に出来ました！
時短にもなるし、沢山作り置きも出来るのでお勧めです♡

炊飯器で簡単！手羽元の鶏大根

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材料

2人分

手羽元 9本
大根 2cm×2個
長ネギ 1/2本
醤油大さじ2
みりん大さじ2
料理酒大さじ2
白だし大さじ1
※お好みで砂糖を追加しても◎ 小さじ2

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作り方

1

釜に手羽元を全て入れ、水と調味料を加える。
2
大根、長ネギを加えて、蓋を閉め、
”炊飯”のスイッチを押す
3
炊けたら完成！

コツ・ポイント

※不安な方は保温で30分〜1時間放置するとしっかり中まで火が通ります。
→身も更にほろほろになり、骨から身が取れやすくなります！

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つくれぽ

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Shimy’s @cook_40330305

2020/09/29 10:59に公開

『食べて痩せる』をモットーに。パーソナルトレーナー/管理栄養士今年1月に男の子を出産し、産後5ヶ月で12kgの減量に成功！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　高タンパク質低脂質を心がけて、週1は好きなものを食べながらマイペースにボディメイク継続中〜　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここでは私が普段食べている減量飯や食事のレシピを共有できればと思いますので宜しくお願いします◎

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