超簡単!炊飯器で作るベイクドチーズケーキ

ボラごはん @cook_40336772
レシピでは甘さ控えめなので、お好みで砂糖の分量を増やすと甘めになりますが、表面が焦げやすくなりますので注意して下さい。
このレシピの生い立ち
ズボラなので簡単にチーズケーキを作れないかと思いミキサーで簡単に準備できるレシピにしました。火加減も炊飯器にお任せです。
超簡単!炊飯器で作るベイクドチーズケーキ
レシピでは甘さ控えめなので、お好みで砂糖の分量を増やすと甘めになりますが、表面が焦げやすくなりますので注意して下さい。
このレシピの生い立ち
ズボラなので簡単にチーズケーキを作れないかと思いミキサーで簡単に準備できるレシピにしました。火加減も炊飯器にお任せです。
作り方
- 1
クリームチーズは冷蔵庫から出しておき柔らかくします。
- 2
ミキサーに材料を全部いれ、スイッチオン。綺麗に混ざり滑らかになるまで混ぜます。
- 3
炊飯器の釜に生地を流し入れます。少しトントンして空気を抜いてあげます。気泡が無くなるまで少しそのまま置きます。
- 4
ケーキ機能、パン焼き機能がある炊飯器だと40分、なければ普通に炊飯して下さい。
- 5
焼き上がりましたら、お釜のまま水で冷やします。焼き上がり直後は柔らかく、取り出しが困難です。冷やすと締まり固まります。
- 6
固まったら逆さまにして釜から取り出し、さらに冷蔵庫でしっかり冷やします。写真は釜から取り出した直後です。
コツ・ポイント
材料は全部ミキサーで混ぜるだけ!あとは炊飯器に入れてスイッチオンするだけの簡単メニューです。
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かなり、甘さ控えめ。ジャムつけたい。そのまま食べるなら普通にもうちょい砂糖入れた方が美味しいと思います。 てるてるてるてるてるてるてる💓🏀 -
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超簡単シリーズ第2弾!(笑)ミキサーさえあれば材料を一気に入れるだけであとは焼くだけ!のお手軽さ。砂糖やチーズの分量は,お好みで調節してベストな配合を見つけて下さいね☆(o^o^o)☆あいこ☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21180139