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クリームシチュー(乳製品、小麦粉不使用)
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クリームシチュー(乳製品、小麦粉不使用)-レシピのメイン写真

クリームシチュー(乳製品、小麦粉不使用)

みきみきぴんく
みきみきぴんく @cook_40268048

乳製品も小麦粉も使ってません(^^)あっさり目のでもコクがあるシチューです。
このレシピの生い立ち
子供がアレルギー持ちで。一緒に食べれる美味しいシチューが作りたくて(^^) アレっ子もアレっ子じゃない子も大好きな我が家の人気メニューです(^^)

乳製品も小麦粉も使ってません(^^)あっさり目のでもコクがあるシチューです。
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クリームシチュー(乳製品、小麦粉不使用)

みきみきぴんく
みきみきぴんく @cook_40268048

乳製品も小麦粉も使ってません(^^)あっさり目のでもコクがあるシチューです。
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子供がアレルギー持ちで。一緒に食べれる美味しいシチューが作りたくて(^^) アレっ子もアレっ子じゃない子も大好きな我が家の人気メニューです(^^)

乳製品も小麦粉も使ってません(^^)あっさり目のでもコクがあるシチューです。
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子供がアレルギー持ちで。一緒に食べれる美味しいシチューが作りたくて(^^) アレっ子もアレっ子じゃない子も大好きな我が家の人気メニューです(^^)

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材料

4人分
  • ⚫ジャガイモ 3個
  • ⚫玉ねぎ 1/2個
  • ⚫人参 1/2個
  • ⚫鶏胸肉(お好きな部位で) 1枚
  • 玉ねぎ糀 大さじ2
  • 水 材料浸る程度
  • ★豆乳 150g
  • ★米粉 20g
  • ★コーンクリーム 150g
  • 塩、胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    ⚫の材料をお好みの大きさに切る。

  2. 2

    お鍋に油をひき鶏肉から炒めて野菜を炒め、油が馴染んだらお水を材料が浸るくらい入れて、玉ねぎ糀投入。中火で10分煮る。

  3. 3

    煮ている間に、★印の調味料を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    野菜が柔らかくなったら、❸で合わせておいた調味料を入れて、とろみがつくまで煮る。塩、胡椒で味を調えたら完成。

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みきみきぴんく
みきみきぴんく @cook_40268048
2020/09/25 01:08に公開

このレシピのキーワード

ホワイトシチュー 米粉 豆乳 にんじん じゃがいも こうじ クリームコーン 玉ねぎ 鶏胸肉

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