我が家の辛子酢味噌

ジョーイキング男料理 @cook_40385882
辛子酢味噌は、特にこの料理とか関係なく素材と合えば何でも美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
我が家の酢味噌にからしを加えただけです。
我が家の辛子酢味噌
辛子酢味噌は、特にこの料理とか関係なく素材と合えば何でも美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
我が家の酢味噌にからしを加えただけです。
作り方
- 1
我が家の酢味噌は、レシピID:21178736をご覧下さいませ。
- 2
酢味噌にからしを必要量入れて混ぜる
- 3
味噌を舐めて、玉味噌の甘さ、からしの味、酢の酸っぱさが残っていれば完成。冷蔵庫に密封した状態で保管します
- 4
これも酢味噌に辛子を入れるので、玉味噌や柚味噌以上に日持ちします。但し、たまに玉味噌材料を加えて火を通して酸、からしを→
- 5
付け足して冷蔵庫で密封した状態で保管して下さい。
コツ・ポイント
酢味噌に辛子を加えて、酢とからしの両方の味がすれば大丈夫です!
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