CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛細切れのチンジャオロース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛細切れのチンジャオロース-レシピのメイン写真

牛細切れのチンジャオロース

みょっか
みょっか @cook_40319625

牛細切れで作るチンジャオロースです。
チンジャオロースの素がなくても本格おいしいです。
このレシピの生い立ち
牛肉を食べたくて

牛細切れで作るチンジャオロースです。
チンジャオロースの素がなくても本格おいしいです。
このレシピの生い立ち
牛肉を食べたくて

もっと読む

牛細切れのチンジャオロース

みょっか
みょっか @cook_40319625

牛細切れで作るチンジャオロースです。
チンジャオロースの素がなくても本格おいしいです。
このレシピの生い立ち
牛肉を食べたくて

牛細切れで作るチンジャオロースです。
チンジャオロースの素がなくても本格おいしいです。
このレシピの生い立ち
牛肉を食べたくて

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 牛細切れ 300g
  • ピーマン 4個
  • 赤ピーマン 1/4個
  • 黄ピーマン 1/4個
  • たけのこ水煮 100g
  • ごま油 大さじ1
  • ●酒 大さじ2
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●オイスターソース 大さじ2
  • ●片栗粉 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ピーマン、たけのこは細切り。牛細切れは食べやすい大きさに。
    ●の材料を合わせておく

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて牛肉を色が変わるまで炒める

    • 牛細切れのチンジャオロース作り方2写真
  3. 3

    牛肉を取り出し同じ鍋でピーマンを2分ほど炒め、たけのこも入れてさらに1.2分炒める

    • 牛細切れのチンジャオロース作り方3写真
  4. 4

    牛肉を戻し●の混ぜ合わせたタレを入れてかき混ぜたら完成です

    • 牛細切れのチンジャオロース作り方4写真

コツ・ポイント

牛でなくて豚でも◎
肉は炒めたら一度取り出すと硬くなるのを防げます。ピーマンはみどりのものだけでも◎ですが、カラーピーマンを入れると見た目が鮮やかになります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

みょっか
みょっか @cook_40319625
2020/09/24 11:05に公開
毎日作るものの備忘録に。和食が多いです。最近はパン作りとスパイスにはまっています
もっと読む

このレシピのキーワード

チンジャオロース 片栗粉 ピーマン 牛細切れ 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ニンニク効いた冷めても美味しいヒレカツ
  2. きゅうりの浅漬け
  3. 作り置きに【炒めキュウリ漬け】
  4. ひじき入り 油揚げの肉詰め
  5. 旨味染み込む!彩りサバの南蛮漬け
  1. 簡単☆春雨のチャプチェ
  2. スナップエンドウと卵のオイマヨ豚肉炒め
  3. えびマヨ☆ぷりぷり☆マヨネーズソース美味
  4. 生姜多め☆大根と豚ひき肉の煮物
  5. 【下味冷凍】鶏ももと長ネギのオイマヨ炒め
  6. Easy Glazed Pork Chops
  7. Apple cinnamon monkey bread
  8. BBQ 🍗 Chicken 🐔 Bowl
  9. Cream Cheese Baked Pasta
  10. Potato, mushroom and bok-choy sauté with mustard sauce
  1. 豆腐と卵のお好み焼き
  2. 鯖の水煮缶で濃厚つけダレ☆
  3. Tパック 茶漬け
  4. 【簡単♪】ガーリックシュリンプ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21181503
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close