柿のオリーブオイル漬け
ケ・セラ・セラ☆ @cook_40296898
切って漬け込むだけ。おつまみにぴったり！
日が経つごとにどんどんまろやかになります！
このレシピの生い立ち
甘味の足りない柿をどうにか消費したくて。
柿のオリーブオイル漬け
切って漬け込むだけ。おつまみにぴったり！
日が経つごとにどんどんまろやかになります！
このレシピの生い立ち
甘味の足りない柿をどうにか消費したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
柿は皮を剥いて、種を取り、5mm〜1cm位の大きさに切る。
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- 2
熱湯消毒した瓶に柿、◉を入れ、オリーブオイルをひたひたになるまで加え、冷蔵庫で一晩。
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- 3
翌日以降、サラダのトッピングや、トーストしたパンにのせて出来上がり！柿の甘味と旨味がとっても美味しい！
- 4
今回は、トーストしたパンにクリームチーズを塗って、柿をのせてます。チーズと柿の相性バッチリです！
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- 5
フレッシュトマトのオリーブオイル漬けの作り方は
ID21124763です。 -
コツ・ポイント
漬け込んで翌日〜日に日に美味しくなります。
つくれぽ
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