パプリカのごまだれサラダ麺

ZENB @ZENB_japan
パプリカを種やへた、わたまでまるごと使ったZENB PASTEと豆100%のZENB NOODLEを使った1皿です。
このレシピの生い立ち
パプリカをワタや種までまるごと使ったZENB PASTEをつかって、ZENBコラボメニューを作ってみました。
野菜まるごとのおいしさが楽しめるメニューになりました。
パプリカのごまだれサラダ麺
パプリカを種やへた、わたまでまるごと使ったZENB PASTEと豆100%のZENB NOODLEを使った1皿です。
このレシピの生い立ち
パプリカをワタや種までまるごと使ったZENB PASTEをつかって、ZENBコラボメニューを作ってみました。
野菜まるごとのおいしさが楽しめるメニューになりました。
作り方
- 1
今回は100%豆だけで作った麺、ZENB NOODLEと種やへた、わたまでまるごと使ったZENB PASTEを使います。
- 2
サラダチキンは食べやすい大きさにさき、きゅうりは細切り、貝割れ菜は根をとる。紫たまねぎは薄切りにして水にさらす。
- 3
ヌードルは沸騰したお湯で6分間ゆで、ざるに上げ、流水で洗って水気を切り、器に盛り付ける。
- 4
③の麺の上にサラダチキンと野菜をのせ、混ぜ合わせたをかけ、きざんだピーナッツを散らす。
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