ヌードルは沸騰したお湯で6分間ゆで、ざるに上げて水気を切る。

フライパンにペーストを入れ、豆乳を少しずつ加えてのばし、火にかけ、沸騰したら火を弱めて、とろみがつくまで加熱する。

とろみがついてきたら、塩、こしょうで味をととのえ、コーンとヌードルを加え、ソースを絡めるように混ぜ合わせる。

器に盛り付け、パセリを散らす。