超簡単!チョコチップスコーン
朝食やおやつに!
このレシピの生い立ち
適当にやってます!(^^)
作り方
- 1
薄力粉、BP、砂糖をボウルに入れ、混ぜる。
- 2
バターorマーガリンを①に入れ、手で擦り合わせ、ポロポロの砂状にし、粉に馴染ませる。
- 3
牛乳と卵を別ボウルにいれ、よく溶き合わせる。
- 4
②に③を2~3回に分け入れ、生地をまとめる。
- 5
④にチョコチップを折り込む。
層になるように6~10回折り畳む。 - 6
2cmくらいの厚さにし、好きな大きさ・形にカットする。
- 7
200℃に余熱したオーブン10~12分焼く。※様子を見ながら
- 8
完成。
- 9
2月16日初つくれぽ!ありがとうございますっ(^^)♪嬉しいです(^^)♪
コツ・ポイント
卵牛乳を加えて生地が弛い場合は、薄力粉を足してください。まとまればOK!
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