トマトとモッツァレラ

Name: トマトとモッツァレラ
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 1個; モッツァレラ 1個; 青じそ 3～4枚; 梅酢 大さじ1/2～1; オリーブオイル 大さじ1と1/2～2

umeka48 @cook_40387883

香りも効能も、梅酢でアップ！
このレシピの生い立ち
梅の産地、和歌山県みなべ町梅農家グループがフードスタイリストの飯島奈美さん監修のもと、試行錯誤のうえ、ご家庭で手軽に作ることのできる、おいしい梅料理を考えました。（考案　飯島奈美さん）

トマトとモッツァレラ

umeka48 @cook_40387883

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2～3人分

トマト 1個
モッツァレラ 1個
青じそ 3～4枚
梅酢大さじ1/2～1
オリーブオイル大さじ1と1/2～2

保存済み

レシピを保存

作り方

1

トマト、モッツァレラは食べやすい大きさに切る。
2

器にトマト、モッツァレラ、青じそをちぎりながら盛り付ける。
3

全体に梅酢、オリーブオイルをまわしかける。お好みでこしょうをかけても。

コツ・ポイント

トマトを、桃や柿など季節のフルーツにしても。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？umeka48さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

umeka48 @cook_40387883

2023/02/24 10:23に公開

まいにち元気31日の梅レシピ　発行：和歌山県みなべ町うめ課http://www.town.minabe.lg.jp/docs/2013091100663/31日の梅レシピ制作委員会（JA紀州梅愛隊、受領梅遊びグループ、プラムkitchen、南部川生活研究グループ、みなべ町梅料理研究会、みなべ町農業振興協議会、和歌山県立南部高等学校）監修・レシピ制作：飯島奈美　7days kitchen

このレシピのキーワード

大葉トマトモッツァレッラ・チーズ

似たレシピ

その他のレシピ