本格プレーンスコーン
葵＊＊ @cook_40330144
バター香るさくふわスコーン✨
バターの香りを楽しめます！
ジャムを付けても美味しいです♡♡
ティータイムにどうぞ！
このレシピの生い立ち
本格的なプレーンスコーンが食べたくて作りました
本格プレーンスコーン
バター香るさくふわスコーン✨
バターの香りを楽しめます！
ジャムを付けても美味しいです♡♡
ティータイムにどうぞ！
このレシピの生い立ち
本格的なプレーンスコーンが食べたくて作りました
作り方
- 1
粉類を全て混ぜる
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- 2
マーガリンかバターを加えてスケッパーで細かくしながら混ぜる
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- 3
牛乳を2回に分けて加えて混ぜる
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- 4
台にだして手でまとめる
-
- 5
めんぼうで生地を伸ばす
-
- 6
三つ折りにして90度回転させる
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- 7
工程5と6の作業を3回行い、長方形になるようにまとめる
厚さが1.5〜2cmになるようにのばす -
- 8
スケッパーで生地を切る
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- 9
クッキングシートをひいた天板に並べて指で牛乳を少し塗る
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- 10
180度に予熱したオーブンで20分焼く
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コツ・ポイント
生地を切る前に、切るところにスケッパーで線を付けておくと綺麗に切りやすいです
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何でも付けちゃえ！プレーンスコーン 何でも付けちゃえ！プレーンスコーン
ほんとにプレーンなスコーンです。甘いクリームやジャム、ブルーチーズなどお好みのものでどうぞ☆全量：８０１kcal
bergamoto -
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