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さっぱり！そーめんチャンプルー♫
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さっぱり！そーめんチャンプルー♫-レシピのメイン写真

さっぱり！そーめんチャンプルー♫

よっちゃん5050
よっちゃん5050 @cook_40034839

ほんのり、胡麻油と麺つゆの味がしてちょうど良い感じです♫
このレシピの生い立ち
冬でも、サッパリとそーめんを楽しみたいと思ったので

ほんのり、胡麻油と麺つゆの味がしてちょうど良い感じです♫
このレシピの生い立ち
冬でも、サッパリとそーめんを楽しみたいと思ったので

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さっぱり！そーめんチャンプルー♫

よっちゃん5050
よっちゃん5050 @cook_40034839

ほんのり、胡麻油と麺つゆの味がしてちょうど良い感じです♫
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冬でも、サッパリとそーめんを楽しみたいと思ったので

ほんのり、胡麻油と麺つゆの味がしてちょうど良い感じです♫
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冬でも、サッパリとそーめんを楽しみたいと思ったので

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材料

２人分
  • そーめん 2束
  • ベーコン 50〜80g
  • 胡麻油 大さじ2
  • 創味のつゆ(濃縮めんつゆ) 大さじ2〜3
  • 玉葱 1/3〜1/4個
  • パクチー 一掴み
  • 炒りごま 少々
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作り方

  1. 1

    そうめんを硬めに茹でて、水でしっかり冷やす

  2. 2

    玉葱、ベーコンを中火で胡麻油で炒め、そこに冷やしたそーめんを入れる

  3. 3

    サッと炒めて、創味のつゆを掛け回す

  4. 4

    つゆがそうめんに回ったら、皿に取り、パクチー、炒りごまを乗せて出来上がり♫

  5. 5

    タルタルソースを乗っけてみた（笑）

    • さっぱり！そーめんチャンプルー♫作り方5写真

コツ・ポイント

味が薄かったら、創味のつゆを、さらに大さじ1〜2を加えるか、タルタルソースをかけても良い

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よっちゃん5050
よっちゃん5050 @cook_40034839
2023/01/16 10:08に公開
独身貴族（笑）のよっちゃんが作る、簡単おいしいB級グルメ～（０^_’）b♪！！みんな寄ってきてね見にきてね♪
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このレシピのキーワード

ちゃんぷる そうめん ベーコン コリアンダー 玉ねぎ

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