にんにく、玉ねぎ、人参、じゃがいもをみじん切りにする。

油(小さじ1)でにんにく、生姜、クミンを香りが出るまで炒める。

ミンチ肉を加えて焼く。
※片面に焦げ目がついたらひっくり返す。出来るだけ動かさずに焼く。

玉ねぎを加え、透明がかってきたら人参を加えて炒める。

じゃがいもを加え1分程炒めたら、トマト缶を加える。

水、コンソメを加えて野菜が柔らかくなるまで煮る。約10分。

キーマカレーのルー、ケチャップ、焼肉のタレを加えて混ぜる。

残りの★スパイスを加えて完成。