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材料

4人分
  1. 水 1200cc
  2. 鶏手羽元 16本
  3. カレーのルー 1/2個
  4. ドライバジル 少々
  5. にんにく 3cm
  6. しょうが 5cm
  7. コンソメ 適量
  8. はちみつ 大さじ1
  9. にんじん 2本
  10. ナス 2本
  11. ピーマン 2個
  12. 赤パプリカ 1個
  13. エリンギ 2本
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作り方

  1. 1

    水を入れ、圧力鍋で鶏手羽元を加圧→上がり切ったら火を消して自然冷却

  2. 2

    1にカレールーを入れて溶かし、調味料全部入れて煮る

コツ・ポイント

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ミセスアボカド
ミセスアボカド @cook_40256688
2023/01/10 09:53に公開

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